Demà aniré a l’aplec
de la Mare de Déu del Vinyet;
duré el gec de mudar
i les espardenyes de ballar.
Tots els amics se’n van
de vacances a llocs somiats.
L’únic lloc que he enyorat
el dus tu sempre a sobre posat.
 
Mare de Déu del Vinyet,
feu-nos bons, feu-nos millors
i feu que trobem els mots
per a cantar a l’amor.
 
A l’aplec seràs meva,
Quitèria ;
Ametllers i oliveres velles.
 
Viatjarem a un món
sofisticat i civilitzat;
polígons industrials
i un cel de color de gos quan fuig;
un déu en calçotets
s’entrena pel Judici Final.
 
Festegem entre garbes,
Quitèria;
i el perfum de rosella,
oh bella!
Un bes a cada galta,
Quitèria
I un a cada mamella,
oh bella!